Víno Blatel, Rulandské bílé 2024, pozdní sběr, sladké

Charakteristika

Víno již na první pohled zaujme svou zlatavou barvou se zelenkavými odstíny s jemnou vůní sladké hrušky máslovky, obilného klasu a lesního medu. Medovost vůně se elegantně prolíná i do chuti a je doplněna o jemnou chuť kandovaného ovoce. V závěru se snoubí vyšší zbytkový cukr s kyselinou a citrusovou šťavnatostí.

Podávejte při teplotě 10 - 12 °C. Toto Rulandské bílé se v gastronomii krásně doplňuje se sladkými pokrmy, deserty z oříšky, oříškovými dorty s máslovým nebo mascarpone krémem. Také se krásně doplňuje se sýry s modrou plísní.

Doplňkové parametry

• zbytkový cukr: 49,4 g/l
• kyseliny: 6,4 g/l
• alkohol: 10,5 % obj.
• objem: 0,75 l
• oxid sířičitý: ano
• číslo šarže: 2432
• výrobce: Vinařství Blatel

Víno z České republiky, oblast Morava, podoblast Slovácká, obec Blatnice pod Svatým Antonínkem, viniční trať Floriánky.