Vinařství Plaček, Merlot 2022, Výběr z hroznů

Charakteristika

Červené víno výjimečné kvality odrůdy Merlot. Barva je sytá s odlesky rubínu. Ve vůni cítíme ostružiny, čokoláda, koření. Chuť je vrstevnatá, plná, harmonická s pevnou tříslovinou. Merlot zrál v použitých barique sudech. Víno zrálo v dubových sudech 12 měsíců. Velikost šarže 7937 litrů. 

Podávejte při teplotě 12 - 14 °C. Má široké uplatnění v gastronomii, skvěle hodí k pečené huse nebo kachně, k těstovinám, zeleninovým salátům,ke grilovaným masům. Ze sýrů zkuste čerstvý kozí sýr s bylinkami.

Doplňkové parametry

• zbytkový cukr: 0,4 g/l
• kyseliny: 5,0 g/l
• alkohol: 13,5 % obj.
• objem: 0,75 l
• oxid sířičitý: ano
• číslo šarže: 3622
• výrobce: Vinařství Jan Plaček

Víno z České republiky, oblast Morava, podoblast Znojemská, obec Melčany, viniční trať Veselá Hora.